Smitte frå mat og drikke

Råd til korleis du unngår matsmitte, og informasjon om smittestoff som forårsakar matboren sjukdom.

Alfalfaspirer er smittekilde i utbrudd av Salmonella

I november 2024 ble økologiske alfalfaspirer trukket fra markedet etter mistanke om innhold av Salmonella. Mistanken om at produktet var smittekilden til et nasjonalt sykdomsutbrudd, har blitt kontinuerlig styrket gjennom utbruddsetterforskningen.

Les mer

Meir informasjon