Fjørfe
Fjørfe er fugler som holdes for å produsere egg, kjøtt, fjær, avkom eller andre produkter. Hvis produktene fra fuglene kun brukes i egen husholdning, regnes fuglene ikke som fjørfe.
Abonner på nyhetsbrev
Smittestatus
Fugleinfluensa er påvist hos ville fugler flere steder i Norge. Alle som har fjørfe og fugler i fangenskap må ta utgangspunkt i at ville fugler kan ta med seg fugleinfluensasmitte. Nå er smittevern ekstra viktig.
Meld fra om smittsom dyresykdom
Ring Mattilsynet på telefon 22 40 00 00 ved mistanke om, eller påvisning av, alvorlig smittsom dyresykdom.
Hvis du har kontaktet praktiserende veterinær, vil veterinæren melde fra til Mattilsynet. I så fall trenger du ikke kontakte oss selv.
Hold av fjørfe
Tilsyn
Kjøttkontrollrapporter etter slakting av fjørfeSporbarhet
Dyreholdjournal for fjørfeJournal over helseopplysninger for fjørfeDokumentasjon av legemiddelbruk på matproduserende dyrImport og eksport
Import og eksport av fjørfe og rugeegg - tredjelandFlytting av fjørfe og rugeegg fra EU/EØSEggproduksjon
Når du skal selge eggVelferd
Brannsikring – hvilke krav gjelder?Kompetansebevis for personer som håndterer levende dyr på slakterierRegistrering, sertifisering og godkjenning
Registrering, sertifisering og godkjenning - fjørfehold og rugerierAnimalske biprodukter av fjørfe
Kategorisering og bruk av animalske biprodukterDyrehelse
Smittevernskrav
SmittevernplanSmittesluseKompetanse om sykdom og smittevernHygiene i anlegg med dyrBrukt utstyr må vaskesKarenstid etter utenlandsoppholdSyke dyr må få forsvarlig behandlingMelde om smittsom dyresykdomSlik unngår du smitte til andre dyrDyresykdommer – hvem har ansvar for hva?Utstillinger og stevner
Krav til arrangørerSmittevernråd til dyreeierResistente bakterier
AntibiotikaresistensLes mer
Sykdommer på fjørfe
Veiledere
- Kategorisering og bruk av animalske biprodukter
- Beregning av kapasiteten i dyrerom der det holdes verpehøner
- Veiledning om standardiserte framgangsmåter og vedlikehold av fikserings- og bedøvingsutstyr
- Veiledning om registrering av parametere for visse typer bedøvingsutstyr
- Veiledning om systematisk bedøvingskontroll
Regelverk
- Instruks om isolasjon og undersøkelse av dyr (lovdata.no)
- Landdyrsporbarhetsforskriften (lovdata.no)
- Dyrehelseforskriften (lovdata.no)
- Forskrift om kontroll med Salmonella i fjørfe (lovdata.no)
- Dyrehelseovervåkningsforskriften (lovdata.no)
- Avlsmaterialeforskriften (lovdata.no)
- Forskrift om velferd for produksjonsdyr (lovdata.no)
- Forskrift om dyrevelferd ved fremvisning av dyr (lovdata.no)
- Dyreimportforskriften (lovdata.no)
- Landdyrforflytningsforskriften (lovdata.no)
- Dyresykdomsbekjempelsesforskriften (lovdata.no)
- Forskrift om hold av strutsefugl (lovdata.no)
- Forskrift om hold av høns og kalkun (lovdata.no)
- Forskrift om infisert sone for høypatogen aviær influensa og Newcastlesyke (lovdata.no)
- Dyrevelferdsloven (lovdata.no)
- Matloven - matl (lovdata.no)
- Dyresykdomsnødtiltaksforskriften (lovdata.no)
- Landdyrhelsesertifikatforskriften (lovdata.no)