Til hovedinnhold

Språk/Language

The page is not available in english
English homepage

Søk

Meny

Drikkevannsforsyning

Dyr

Alt om dyr og dyrehold

Dyrehelse og dyresykdommer

Dyrehelsepersonell

Kjæledyr, konkurransedyr og hobbydyr

Fisk og akvakultur

Alt om fisk og akvakultur

Eksport av levende fisk med mer

Brønnbåt og annan transport

Fiskehelse og fiskesykdommer

Oppdrettsanlegg

Slakting av fisk

Kosmetikk og kroppspleieprodukter

Mat og drikke

Alt om mat og drikke

Eksport av mat og drikke

Råd og advarsler til forbrukere

Smitte frå mat og drikke

Startpakke for nye matbedrifter

Planter og dyrking

Alt om planter og dyrking

Tømmer, trelast og treemballasje

Plantevernmidler

Produksjon og omsetning

Økologisk landbruk

Planteskadegjørere

Gjødsel, jord og dyrkingsmedier

Genmodifiserte produkter

Frø, såkorn og annet planteformeringsmateriale

Meld fra til Mattilsynet

Jobbe i Mattilsynet

Godkjente virksomheter

The page is not available in english
English homepage

Veileder om produksjon og omsetning av tang og tare som mat

Innhold

Innledning
1. Formål, bakgrunn og omfang
- 1.1. Bakgrunn for veilederen
2. Første steg i produksjonen av tang og tare
3. Produksjonshygiene – grunnforutsetninger
4. Internkontroll og HACCP
5. Merking og omsetning
6. Ny mat
7. Dette inspiserer Mattilsynet under en kontroll
8. Nyttige lenker
9. Referanser
10. Vedlegg til veileder om produksjon og omsetning av tang og tare som mat
11. Aktuelt regelverk

Hjem
Mat og drikke
Matproduksjon
Fisk og sjømat
Veileder om produksjon og omsetning av tang og tare som mat

11. Aktuelt regelverk

Aktuelt regelverk til veilederen for tang og tare som mat.

Regelverk

Matloven - matl

Lov om matproduksjon og mattrygghet mv. (matloven) (LOV-2003-12-19-124)

Kilde: Lovdata.no

Næringsmiddelhygieneforskriften

Forskrift om næringsmiddelhygiene (næringsmiddelhygieneforskriften) (FOR-2008-12-22-1623)

Kilde: Lovdata.no

Matinformasjonsforskriften

Forskrift om matinformasjon til forbrukerne (matinformasjonsforskriften) (FOR-2014-11-28-1497)

Kilde: Lovdata.no

Forskrift om ernærings- og helsepåstander om næringsmidler

Forskrift om ernærings- og helsepåstander om næringsmidler (FOR-2010-02-17-187)

Kilde: Lovdata.no

Matlovsforskriften

Forskrift om allmenne prinsipper og krav i næringsmiddelregelverket (matlovsforskriften) (FOR-2008-12-22-1620)

Kilde: Lovdata.no

Drikkevannsforskriften

Forskrift om vannforsyning og drikkevann (drikkevannsforskriften) (FOR-2016-12-22-1868)

Kilde: Lovdata.no

Forskrift om ny mat

Forskrift om ny mat (FOR-2017-07-25-1215)

Kilde: Lovdata.no

Matkontaktforskriften

Forskrift om materialer og gjenstander i kontakt med næringsmidler (matkontaktforskriften) (FOR-1993-12-21-1381)

Kilde: Lovdata.no

Mateksportforskriften

Forskrift om eksport av næringsmidler, animaliebiprodukter, fôrvarer, levende dyr og avlsprodukter til land utenfor EØS (mateksportforskriften) (FOR-2020-06-18-1547)

Kilde: Lovdata.no

Lotmerkingsforskriften

Forskrift om identifikasjonsmerking av næringsmiddelpartier (FOR-1993-12-21-1384)

Kilde: Lovdata.no

Forskrift om visse forurensende stoffer i næringsmidler

Forskrift om visse forurensende stoffer i næringsmidler (FOR-2015-07-03-870)

Kilde: Lovdata.no

10. Vedlegg til veileder om produksjon og omsetning av tang og tare som mat

Fant du det du lette etter?

Footer

Om nettstedet

Personvern og informasjonskapsler

Tilgjengeleghetserklæring (uustatus.no)

Åpne data (API)

Om Mattilsynet

Ledige stillinger