Mat og drikke
Krav og veiledning for deg som driver med produksjon, distribusjon og servering av mat og drikke
Dette er hovedmålene for årets risikobaserte tilsyn.
Aktive regelverksprosesser
Mattilsynets hovedprioriteringer innen mat og drikke i 2025
Varsle om mat
Du bør varsle Mattilsynet hvis du
- har blitt syk av mat eller drikke
- ser dårlig hygiene ved serveringssted eller butikk
- oppdager ulovlig produksjon, salg eller import