Næringsstoffanalyser av utvalgte barnegrøter (2013)
Nasjonalt institutt for ernærings- og sjømatforskning (NIFES) har, på oppdrag fra Mattilsynet, utført næringsstoffanalyser i barnegrøt.
Formålet til prosjektet ”Næringsstoffanalyser av utvalgte barnegrøter 2013” var å fremskaffe næringsstoffverdier til Matvaretabellen og å kontrollere og overvåke barnemat i Norge
- Hva ble undersøkt?
Et utvalg av barnegrøter som selges på det norske markedet er vurdert for innholdet av sukkerarter, vitamin A, vitamin D, kalsium og jern.
- Tidsrom
- Analysene ble utført i perioden oktober 2012 til mars 2013.
- Hvem utførte oppdraget?
Nasjonalt institutt for ernærings- og sjømatforskning (NIFES)
- Fil
- Næringsstoffanalyser av utvalgte barnegrøter 2013 (PDF)