2. Hva menes med visse "andre stoffer" i regelverket?
I forordning (EF) 1925/2006 om vitamintilsetning mv. er "andre stoffer" stoffer som har en ernæringsmessig eller fysiologisk effekt, unntatt vitaminer og mineraler.
Eksempler på "andre stoffer" kan være fettsyrer, antioksidanter, aminosyrer, karnitin, koenzym Q10 og koffein.
"Andre stoffer" tilsettes i hovedsak kosttilskudd, men også energidrikker og enkelte andre matvarer.
"Andre stoffer" kan være helseskadelige, og de kan ha svært ulike risikoprofiler. Dette vil variere fra stoff til stoff, og med hvilken mengde de inntas i.
Regelverk
Forskrift om vitamintilsetning mv. til næringsmidler
§ 6. Kapitlets virkeområde
-
a. har en renhet på minimum 50 % eller er oppkonsentrert 40 ganger eller mer og -
b. normalt ikke inntas som et næringsmiddel i seg selv og normalt ikke brukes som en ingrediens til næringsmidler.
-
a. planter eller deler av planter i frisk, tørket, hakket, skåret eller pulverisert form, -
b. ekstrakter av planter eller deler av planter som utelukkende er laget ved en enkel vandig ekstraksjon, eventuelt etterfulgt av inndamping, -
c. enzymer og mikroorganismer og -
d. «andre stoffer» som er oppført på listene i del A og B i vedlegg III til forordning (EF) nr. 1925/2006.
-
a. ikke er helseskadelige, -
b. oppfyller alle kravene i EØS-regelverket og eventuelle nasjonale bestemmelser i det aktuelle EØS-landet, -
c. bare omsettes til land i EØS der næringsmidlet lovlig kan omsettes til sluttforbrukerne, -
d. under produksjon og lagring holdes adskilt fra næringsmidler som skal omsettes til sluttforbrukerne i Norge og -
e. under produksjon, lagring og alle ledd i den videre omsetningen ledsages av informasjon om hvorfor næringsmidlene ikke kan omsettes i Norge og i hvilket EØS-land de skal omsettes til sluttforbrukerne.
Artikkel 2
Definisjoner
-
1. «myndighet» Den europeiske myndighet for næringsmiddeltrygghet opprettet ved europaparlaments- og rådsforordning (EF) nr. 178/2002 av 28. januar 2002 om fastsettelse av allmenne prinsipper og krav i næringsmiddelregelverket, om opprettelse av Den europeiske myndighet for næringsmiddeltrygghet og om fastsettelse av framgangsmåter i forbindelse med næringsmiddeltrygghet,1 -
2. «annet stoff» et stoff som ikke er et vitamin eller et mineral, og som har en ernæringsmessig eller fysiologisk effekt.
Kilde: Lovdata.no