Reglene for tilsetning av visse "andre stoffer" til næringsmidler, inkludert kosttilskudd

Det er bare de andre stoffene listet i vedlegg 3 i forskrift om vitamintilsetning mv. til næringsmidler som er tillatt å tilsette til næringsmidler, inkludert kosttilskudd. 

Denne veilederen gir informasjon om reglene som gjelder for tilsetning av spesifikke «andre stoffer» til næringsmidler, inkludert kosttilskudd, i Norge. Relevant informasjon finnes i kapitlene 1, 2 og 3.

Kapittel 4 gir veiledning om hvordan du skal gå fram når du vil produsere, importere eller selge mat- eller drikkevarer som er tilsatt slike andre stoffer i Norge.

I kapittel 5 skriver vi litt om hvordan Mattilsynet behandler meldinger og søknader om tilsetning av visse andre stoffer til næringsmidler, herunder kosttilskudd.

Kapittel 6 gir en utdypning av gebyrbestemmelsene.

Kapittel 7 viser til ny mat-regelverket, og når dere skal forholde dere til dette, mens Kapittel 8 kan fungere som en sjekkliste for de ulike trinnene i saksgangen for behandling av meldinger og søknader om «andre stoff». 

Se endringer

Oppdatering av veileder om reglene for tilsetning av visse "andre stoffer" til næringsmidler, inkludert kosttilskudd

Veilederen er oppdatert med utfyllende beskrivelse av regelverket for andre stoffer i Norge og EU. Den beskriver virkeområdet tydeligere og har med flere eksempler.