Analyser av kjøkkenartikler av plast (2015)
Mattilsynet har undersøkt 25 kjøkkenartikler av polyamidplast (nylon) for primære aromatiske aminer (PAA). Det var ingen funn over grenseverdiene som er satt for denne type produkter.
- Sammendrag
I følge regelverket for matkontaktmaterialer av plast skal ikke artikler og gjenstander avgi PAA i målbare mengder til maten. Deteksjonsgrensen er satt til 10 µg/kg næringsmiddel.
- Hva ble undersøkt?
25 kjøkkenartikler av polyamidplast (nylon).
- Tidsrom
- Undersøkelsen ble gjennomført i siste halvdel av 2014
- Hva lette vi etter?
PAA er stoffer der noen er kreft- og allergifremkallende, mens andre er mistenkt kreftfremkallende.
PAA kan oppstå i materialer som er ment for kontakt med mat som et resultat av urenheter eller degraderingsprodukter som for eksempel aromatiske isocyanater brukt i lakk.
- Hva fant vi?
Det ble det oppdaget PAA i 14 produkter.
- Hvem utførte oppdraget?
National Food Institute Technical University of Denmark (DTU)
- Les rapporten
- Rapport_Analysis of primary aromatic amines (PAA) in black nylon kitchenware 2014