Regelverksutvikling

Mattilsynet arbeider kontinuerlig med utvikling av eksisterende og nytt regelverk.

Det meste av regelverket bygger på rettsakter som Norge er bundet av gjennom EØS-avtalen. På disse sidene finner du informasjon om regelverk som er under arbeid, helt fra forslagsstadiet og fram til regelverket blir gjeldende. 

Mattilsynet ønsker å utvikle et hensiktsmessig og brukervennlig regelverk. Vi ønsker innspill fra våre interessenter i regelverksprosessen, gjerne på et tidlig stadium, når muligheten til å påvirke er størst.

Slik er gangen i regelverksarbeidet

  • Møter, innspill, eventuelt nye møter
  • Ved behov bestiller Mattilsynet en risikovurdering
  • Forskriftsutkastet utarbeides og sendes på høring
  • Høringssvarene gjennomgås
  • Forskriften fastsettes og blir gjeldende

Ser du etter eldre regelverksprosesser?

Dokumenter fra regelverksprosesser før 2024 kan du søke opp på einnsyn.no (einnsyn.no).

Velg tema
Høringer
Viser 7 regelverksprosesser
PublisertTittelHøringsfrist
Høring – Forslag til endring av forskrift offentlig kontroll – generelle regler for grensekontroll forordning (EU) 2019/2123, forordning (EU) 2019/2126, forordning (EU) 2019/2129 og forordning (EU) 2019/2130 (forordning (EU) 2025/65)
Høring – Forslag til gjennomføring av forordning (EU) 2023/1231 - Avtale om vareflyten fra UK til Nord-Irland etter Brexit
Høring – Forslag til endring av forskrift om offentlig kontroll – generelle regler for grensekontroll forordning (EU) 2019/2123, forordning (EU) 2019/2126, forordning (EU) 2019/2129 og forordning (EU) 2019/2130 (forordning (EU) 2021/2089)
Høring – Forslag til endring av forskrift offentlig kontroll – grensekontrollstasjoner – forordning (EU) 2019/1012, forordning (EU) 2019/1014 og forordning (EU) 2019/1081 (forordning (EU) 2025/917)
Høring – Forslag til endring av forskrift offentlig kontroll – utfyllende bestemmelser om krav til import – forordning (EU) 2022/2292
Høring – Forslag til endring av forskrift om offentlig kontroll – IMSOC – forordning (EU) 2019/1715. Gjennomføring av forordning (EU) 2024/2104
Høring – Forslag til endring av forskrift om offentlig kontroll – utfyllende bestemmelser om krav til import – forordning (EU) 2022/2292 (forordning (EU) 2025/637)