Veileder om fiskevelferd ved utvikling og bruk av metoder, utstyr, teknologi mv i akvakultur

Formål

Veilederen skal bidra til å etablere en felles forståelse for hva som ligger i lov- og
forskriftskrav om velferd hos fisk og andre akvatiske dyr ved bruk av metoder, utstyr,
teknologi mv (heretter kalt metoder) generelt og nye metoder spesielt.

Veilederen skal tydeliggjøre hva Mattilsynet legger til grunn ved tilsyn med metoder.

Hensikten er å bidra til at metoder som brukes og utvikles i akvakulturnæringen og i annen næringsvirksomhet med akvatiske dyr, skal være egnet ut fra hensynet til dyrenes velferd.

Definisjon

Metoder: driftsformer, metoder, utstyr, installasjoner, tekniske løsninger mv., brukt på
akvatiske dyr