Hvordan regulerer dere ugress, skadedyr og sykdommer?
For å forebygge og bekjempe ugress, skadedyr og plantesykdommer kan dere gjøre det følgende.
Dere kan
- velge hensiktsmessige (sykdomsresistente) arter og sorter, slik at plantene har størst mulig konkurranseevne overfor skadegjørere og ugress
- bruke hensiktsmessig vekstskifteplan (se kapittelet om næringstilførsel)
- harve, radrense, pløye og bruke andre mekaniske bekjempningsmetoder
- legge til rette for skadegjørernes naturlige fiender, for eksempel ved å sette opp fuglekasser, drive med samplanting/artsmangfold eller bruke nyttedyr
- bruke termisk behandling (flamming) og rekkedamping med maksimum dybde på ti cm
Det er tillatt å bruke nedbrytbart dekke over grønnsaker og lignende. Dette forutsetter at innholdet ikke tilfører jorda uønskede stoffer, og at duken eller filmen er av naturlig opprinnelse.
Hvis disse tiltakene ikke er tilstrekkelige, kan dere bruke plantevernmidlene oppført i liste over preparater som er tillatt å bruke i økologisk landbruk. Dere må dokumentere behovet hvis du bruker disse midlene. Se oversikt over nytteorganismer som tillates.
Det er nødvendig med en ekstra grundig rengjøring av sprøyteutstyr som også blir brukt til sprøyting med plantevernmidler som ikke er tillatt i økologisk produksjon. På denne måten unngår dere at rester av ikke-tillatte plantevernmidler havner i de økologiske produktene.
Basisstoffer er stoffer som kan benyttes som plantevernmidler, men som ikke markedsføres som dette. Nærmere informasjon om basisstoffer og hvilke som er godkjent å bruke i økologisk produksjon i Norge finner dere på Mattilsynets liste over basisstoffer. Det er ikke tillatt å bruke plantevernmidler, inkludert basisstoffer, til bekjempelse av ugress.
Hjelpestoffer i plantevernmidler er tillatt i økologisk produksjon dersom de er tillatt i henhold til det generelle regelverket for plantevernmidler, forordning (EF) 1107/209). Dette omfatter beskyttende midler, synergister og formuleringsstoffer.