Samme tilsetningstoffer i Norge som i EU
Regelverket for tilsetningsstoff er en del av EØS-avtalen. I all hovedsak kan de samme stoffene brukes i produksjon av næringsmidler i Norge som man kan i EU.
Det tar en viss tid fra regelverk er godkjent i EU til tilsvarende regelverk blir gjennomført i Norge.
Vi erfarer at det kan oppstå handelshindring som følge av sen implementering av regelverket for tilsetningsstoffer. Norge har som intensjon å innføre de rettsaktene som vedtas av EU på dette området, og Mattilsynet er i slike tilfeller innstilt på en smidig forvaltning av stoffer som er ført opp på EUs liste over godkjente tilsetningsstoffer. Det er derfor ikke nødvendig å søke om dispensasjon i slike saker.
Vi finner det naturlig at den enkelte aktør har tett kontakt med det lokale avdelingskontor i Mattilsynet, blant annet for å sikre at betingelsene for bruk av stoffet er oppfylt.
EUs database – Food Additives
For å finne ut om et tilsetningsstoff er godkjent i EU og hvilke matvarekategorier den er tillatt i og i hvilke mengder, kan du og søke i databasen for godkjente tilsetningsstoffer.
European Union (EU): Database on Food Additives (food.ec.europa.eu)