Overvåkingsprogram for landdyrfôr 2023
I 2023 ble i alt 225 prøver av fôr til landdyr analysert for innhold av tilsetningsstoffer og uønskede stoffer. Mattilsynet innhenter disse dataene som del av arbeidet med å sikre trygt fôr og trygge produkter fra landdyr.
OK-programmet for fôr til landdyr gjennomføres for å overvåke status, bidra til etterlevelse av regelverket og dokumentere at innholdet av uønskede stoffer er innenfor gjeldende grenseverdier.
- Hva ble undersøkt?
48 fullfôr, 48 kraftfôr til drøvtyggere og hest, 105 norsk fôrkorn,14 importerte vegetabilske fôrmidler, 10 vitamin- og mineralpremikser.
- Tidsrom
- 2023
- Hva lette vi etter?
Uønskede stoffer, tilsetningsstoffer, salmonella og ulovlig bruk av animalske proteiner.
- Hva fant vi?
Det var ingen overskridelser av uønskede stoffer eller ulovlig bruk av animalske proteiner til drøvtyggere i prøvene som ble undersøkt. Salmonella ble heller ikke påvist i noen av de undersøkte prøvene.
Innholdet av mykotoksiner i norsk korn fra 2023-sesongen lå stort sett lavt og innenfor de anbefalte grenseverdiene, men det var én prøve av havre som viste for høyt innhold av fusarium-toksinene T2+ HT2. Konsentrasjonene av deoksynivalenol (DON) i havre var de høyeste siden 2012, men fortsatt under anbefalte grenser. I rug ble meldrøye påvist i alle prøver og i svært høye nivåer i flere prøver. Ettersom prøvene ble samlet inn før rensing for meldrøye, er resultatene ikke representative for rug som inngår i kraftfôrproduksjon.
Flere andre toksiner ble påvist i korn i lave konsentrasjoner.
- Fil
- Rapport_Landdyrfôr - kjemiske og mikrobiologiske analyser 2023 (PDF)Rapport_Landdyrfôr - rester av plantevernmidler 2023 (PDF)Rapport_Landdyrfôr - mykotoksiner 2023 (PDF)Rapport_Landdyrfôr - ulovlige animalske proteiner 2023 (PDF)