FASTWELL 2
I forsøket det søkes tillatelse om er målet å studere om helse og velferd hos Atlantisk laks post-smolt i resirkuleringsanlegg (RAS) blir påvirket helse og velferdsmessig av tre dager sulting i forkant av stressrespons (nedsenking av vann) som skal simulere trenging. Dette gjøres med et forsøksoppsett der vi tester kombinasjoner av sulting og stresstest i et 2x2 faktorielt design. Forsøket er del av NFR prosjektet «Optimising Feed withdrawal for Safeguarding Fish Welfare (FASTWELL)», der hovedmålet er å studere effektene av sulting på laks oppdrettet i ulike produksjonssystemer og blir utsatt for daglige rutiner som håndtering.
I forsøket vil vi bruke Atlantisk laks post-smolt (N = 1600). Startvekt på fisken vil være ca. 300 gram. Fisken fordeles mellom 12 kar; 132 fisk per kar. Dette vil gi en tetthet i hvert kar på 12 kg/m3. Fisken blir fordelt mellom fire grupper, med tre gjentak: Gr 1: Uten sulting + uten stresstest (3 gjentak); Gr 2: Med sulting + uten stresstest (3 gjentak); Gr 3: Uten sulting + med stresstest (3 gjentak); Gr 4: Med sulting + med stresstest (3 gjentak). Etter fire uker akklimatisering vil gruppe 2 og 4 bli sultet i tre dager, mens gruppe 1 og 3 ikke blir sultet. Etter avsluttet sulting vil gruppe 3 og 4 bli utsatt for en stresstest, mens gruppe 1 og 2 ikke blir utsatt for stresstest. Stresstest blir utført ved senking av vannivået til vi oppnår en tetthet på ca 250 kg/m3, som skal simulere en trengetilstand. Fisken vil stå i senket vann i to timer før vannstanden igjen heves. Prøvetaking av nylig avlivet fisk vil foregå 1) dagen før sultestart; 2) ved avslutning av sulting og før stresstest; 3) 1 time etter endt stresstest; 4) 12 timer etter endt stresstest. Vi følger fisken opptil en uke etter endt stresstest for å se når fisken gjenopptar spising. Forsøket vil totalt foregå 5 ½ uker, inkludert akklimatisering, sulting, og prøvetaking 1 uke etter stresstest. Tre sultedager er definert med referansegruppen og er i tråd med kommersiell sultetid før håndtering. To timer stresstest (senking av vannivå) skal simulere trenging, og varigheten på to timer er i samråd med oppdrettere da dette er vanlig praksis ved tømming av kar.
Vi ønsker å bruke levende dyr i forsøket ettersom vi skal gi anbefalinger til industrien rundt rutiner som brukes i praktisk oppdrett, og dette lar seg ikke modellere da responsen ikke er forutsigbar. Antall fisk er satt til et minimum og beregnet ut fra at vi trenger et visst antall fisk or å oppnå tetthet under stresstest på ca 250 kg/m3, som er kommersielt relevant. For å begrense belastningen til enkeltindivider vil ingen fisk blir prøvetatt mens de er levende, og de bedøves før avliving. Stresstesten vil påføre fisken stress, men fisk som viser tegn til skade eller så avvikende atferd at det anses utenfor av hva vi forventer, vil disse individene umiddelbart bli tatt ut av forsøket og avlivet på rettmessig måte. Vannkvaliteten vil overvåkes og tilrettelegges for å unngå hypoksi og hyperkania.
I forsøket vil vi bruke Atlantisk laks post-smolt (N = 1600). Startvekt på fisken vil være ca. 300 gram. Fisken fordeles mellom 12 kar; 132 fisk per kar. Dette vil gi en tetthet i hvert kar på 12 kg/m3. Fisken blir fordelt mellom fire grupper, med tre gjentak: Gr 1: Uten sulting + uten stresstest (3 gjentak); Gr 2: Med sulting + uten stresstest (3 gjentak); Gr 3: Uten sulting + med stresstest (3 gjentak); Gr 4: Med sulting + med stresstest (3 gjentak). Etter fire uker akklimatisering vil gruppe 2 og 4 bli sultet i tre dager, mens gruppe 1 og 3 ikke blir sultet. Etter avsluttet sulting vil gruppe 3 og 4 bli utsatt for en stresstest, mens gruppe 1 og 2 ikke blir utsatt for stresstest. Stresstest blir utført ved senking av vannivået til vi oppnår en tetthet på ca 250 kg/m3, som skal simulere en trengetilstand. Fisken vil stå i senket vann i to timer før vannstanden igjen heves. Prøvetaking av nylig avlivet fisk vil foregå 1) dagen før sultestart; 2) ved avslutning av sulting og før stresstest; 3) 1 time etter endt stresstest; 4) 12 timer etter endt stresstest. Vi følger fisken opptil en uke etter endt stresstest for å se når fisken gjenopptar spising. Forsøket vil totalt foregå 5 ½ uker, inkludert akklimatisering, sulting, og prøvetaking 1 uke etter stresstest. Tre sultedager er definert med referansegruppen og er i tråd med kommersiell sultetid før håndtering. To timer stresstest (senking av vannivå) skal simulere trenging, og varigheten på to timer er i samråd med oppdrettere da dette er vanlig praksis ved tømming av kar.
Vi ønsker å bruke levende dyr i forsøket ettersom vi skal gi anbefalinger til industrien rundt rutiner som brukes i praktisk oppdrett, og dette lar seg ikke modellere da responsen ikke er forutsigbar. Antall fisk er satt til et minimum og beregnet ut fra at vi trenger et visst antall fisk or å oppnå tetthet under stresstest på ca 250 kg/m3, som er kommersielt relevant. For å begrense belastningen til enkeltindivider vil ingen fisk blir prøvetatt mens de er levende, og de bedøves før avliving. Stresstesten vil påføre fisken stress, men fisk som viser tegn til skade eller så avvikende atferd at det anses utenfor av hva vi forventer, vil disse individene umiddelbart bli tatt ut av forsøket og avlivet på rettmessig måte. Vannkvaliteten vil overvåkes og tilrettelegges for å unngå hypoksi og hyperkania.