Temperaturtilvenning hos snøkrabbe -Innvirkning på dyrevelferd

Godkjenningsdato
Godkjent fra
Godkjent til
1 Formål
Snøkrabbe er en kommersielt viktig art med økende utbredelse i Barentshavet med temperaturer fra -1°C til 6°C. Den snevre temperaturtoleransen stiller store krav til transport, håndtering og levendelagring for å sikre god dyrevelferd og produktkvalitet. Vi vil undersøke om snøkrabbe kan tilvennes høyere temperatur ved å studere fysiologiske, biokjemiske og molekylære funksjoner hos juvenile hannkrabber holdt ved 2°C eller 6°C i fire uker før kortvarig eksponering til 10°C. Krabbene fôres ad libitum og fettsyresammensetning og peroksisomal betaoksidasjon i hepatopancreas analyseres. Oksygenforbruk måles i respirasjonskammer og hjertefrekvens registreres med montert hjertelogger. Genekspresjon av heat shock proteiner kvantifiseres vha qPCR i herte, hepatopancreas og øyestilk.
2 Skadevirkninger
Temperaturendringer og respirasjonsmåling vil kunne virke stressende over kort tid uten å påføre skade. Hjertefrekvens vil bli målt på seks krabber med hjertelogger (DST micro-HRT tag, Star Oddi, diameter 8 mm) som festes til dermis over hjertet ved å fjerne et begrenset område av skallet. Dette kortvarige inngrepet vil foregå under bedøvelse og vil virke moderat belastende.
3 Forventet nytteverdi
Økt kunnskap om temperatur-toleranse og tilvenning vil være svært nyttig for å ivareta dyrevelferd og en bærekraftig utnyttelse av snøkrabbe, i tillegg til å sikre en forsvarlig forvaltning av den voksende populasjonen i Barentshavet.
4 Antall dyr og art
Totalt 40 individer av snøkrabbe (Chionoecetes opilo)
5 Hvordan etterleve 3R
Erstatning: Snøkrabbe har en ekstrem lav temperaturtoleranse og problemstillingene er derfor knyttet til denne arten alene. Tilsvarende studie av andre dyrearter har derfor liten eller ingen overføringsverdi.
Reduksjon: Et meget begrenset antall prøveuttak og antall individer vil inngå i forsøket hvor to temperaturgrupper sammenliknes, men vil samtidig være tilstrekkelig for å oppnå valide vitenskapelige resultater.
Raffinering: Krabbenes helsetilstand vil jevnlig bli evaluert vha en vitalitetsindeks utviklet av Nofima. Behandling og overvåking av forsøksdyrene vil bli gjort av kyndig personell med meget god erfaring fra tidligere forsøk med hjerteregistrering, bedøvelse, prøvetaking og avliving av snøkrabbe og kongekrabbe.