Bedøving og avliving av rensefisk
1 Formål
Formålet med forsøket er å lage protokoller for human bedøving og avliving av rensefisk på anlegg og slakteri som også ivaretar kjøttkvalitet for videre bruk innen næringsmiddelindustri fremfor destruksjon.
2 Skadevirkninger
Forventes ingen skadevirkninger. Det nyttes strøm bedøving i henhold til tidlige protokoller for å sikre effektiv bedøvelse. Utfordringen er å kunne avlive dyret uten blodtapping (bløgging) som kan innebære smitterisiko på anlegg. I dette forsøket ønsker en å kunne forsøke ulike avlivingsmetoder som egner seg i felt. Dette inkluderer forlenget strømeksponering etterfulgt av et kuldesjokk med og uten CO2. Dette burde sikre at dyret ikke gjenvinner bevisstløsheten før død.
3 Forventet nytteverdi
Med unntak å slakteri, finnes det ikke i dag noen egnet metode for bedøving og avliving som ivaretar mulighet å bruke rensefisk som restråstoff i dyrefor eller næringsmiddelindustri da en nytter anestesimidler. Ferdige feltutstyr med protokoller vil kunne sikre human og ivaretakelse av biomassen ved utsortering ved brønnbåt, bløggebåter og service fartøy.
4 Antall dyr og art
I første fase beregnes at maks 25 rognkjeks som en del av forskning Fase 2 vil øke til 125 individer for å sikre alle for å predikere nøyaktighet innen 95%
5 Hvordan etterleve 3R
Ved hjelp av statistikk har et minimalisert antall dyr nødvending for en konklusjon. Gjennom systematisk forsøk ønsker en å minimalisere risiko.
Formålet med forsøket er å lage protokoller for human bedøving og avliving av rensefisk på anlegg og slakteri som også ivaretar kjøttkvalitet for videre bruk innen næringsmiddelindustri fremfor destruksjon.
2 Skadevirkninger
Forventes ingen skadevirkninger. Det nyttes strøm bedøving i henhold til tidlige protokoller for å sikre effektiv bedøvelse. Utfordringen er å kunne avlive dyret uten blodtapping (bløgging) som kan innebære smitterisiko på anlegg. I dette forsøket ønsker en å kunne forsøke ulike avlivingsmetoder som egner seg i felt. Dette inkluderer forlenget strømeksponering etterfulgt av et kuldesjokk med og uten CO2. Dette burde sikre at dyret ikke gjenvinner bevisstløsheten før død.
3 Forventet nytteverdi
Med unntak å slakteri, finnes det ikke i dag noen egnet metode for bedøving og avliving som ivaretar mulighet å bruke rensefisk som restråstoff i dyrefor eller næringsmiddelindustri da en nytter anestesimidler. Ferdige feltutstyr med protokoller vil kunne sikre human og ivaretakelse av biomassen ved utsortering ved brønnbåt, bløggebåter og service fartøy.
4 Antall dyr og art
I første fase beregnes at maks 25 rognkjeks som en del av forskning Fase 2 vil øke til 125 individer for å sikre alle for å predikere nøyaktighet innen 95%
5 Hvordan etterleve 3R
Ved hjelp av statistikk har et minimalisert antall dyr nødvending for en konklusjon. Gjennom systematisk forsøk ønsker en å minimalisere risiko.