Til hovedinnhold

Evaluering av fôrsammensetning under sub-optimale forhold for å bedre fiskens velferd og robusthet.

Godkjenningsdato
Godkjent fra
Godkjent til
For å forstå de nye produkjsonsmetodene som Atlantisk laks undergår per idag er det ønskelig å bruke en protokoll for å utløse en stressrespons slik at vi bedre kan forstå hva vi kan tilføre i fôret for å minimere de negative konsekvensene av denne stressresponsen.

Fisken går i forsøkskar på ca 13,5-14 graders vann. Under stresstesten vil fisken bli utsatt for 25 graders vann i 30-45 sekunder. Det er forventet ubehag som resulterer i en stressrespons. Testen klassifiseres som moderat belastende da fisken ikke har mulighet til å flykte fra stressfaktoren.

Forventet nytteverdi er en bedre forståelse av funksjonelle komponenter som kan bidra til bedre fiskevelferd og som gjør fisken bedre rustet for de nye produksjonsmetodene i industrien per dags dato.

Det er ønskelig å kjøre to forsøk hvorav det første er et screeningforsøk og den beste kandidaten av dette forsøket vil bli verifisert gjennom et doseforsøk i neste runde. 24 kar x 40 fisk x 2 forsøk. Størrelse på fisk er ca 50gr ved oppstart, Atlantisk laks.

In-vivo forsøk vil gi en bedre forståelse med tanke å relasjonen mellom fôrets betydning og fiskens fysiologiske status. Dette er vanskelig å gjenskape i et in-vitro forsøk.

Statistisk analyse viser at ett minimum antall fisk er nødvendig for å sikre et robust datasett. Ut i fra våre statistiske modeller trenger vi minimum 10 fisk til prøveuttak. Det er også nødvendig med minimum 20 fisk ved sluttuttak for å sikre robust dataset med tanke på andre parametere (vekt, variasjon, FCR etc). Vi har derfor satt 40 fisk slik at vi kan luke ut evt kjønnsmoden fisk, dødfisk, deformert fisk o.l og fortsatt sitte igjen med minimumsantallet på slutten av forsøket.

Til sammen blir det benyttet 1920 parr i dette forsøket.