Utvikling av miljøstyringsteknologi for produksjons- og sykdomskontroll i oppdrett (SalTec), 30 g fisk

Godkjenningsdato
Godkjent fra
Godkjent til
Prosjektet vil utvikle teknologi for bedre miljøstyring i oppdrett. En vil teste muligheten for regulering av salinitet (innblanding av ferskvann) for å bedre vekst, fôrutnyttelse og overlevelse hos rognkjeks i oppdrett, samt redusere sykdomsproblemer gjennom påvirkningen redusert salinitet har på bakteriesammensetningen i vannet. Innovasjonen er også relevant for produksjon av smålaks (postsmolt).

Yngel av rognkjeks vil bli aklimert til 15 og 5 ppt i løpet av 48 timer. Referansegruppen vil bli holdt på normalt sjøvann (33 ppt). I tillegg vil fisken bli fulgt opp i 30 dager for å måle effekter på vekst og overlevelse. En vil ta prøver fra vann og fisketarm for kartlegging av endringer i mokrobielt miljø med salinitet. En vil ta ut fisk for blodanalyser for å måle respons på miljøendringene, totalt 78 fisk. I tillegg brukes det totalt 462 selskapsdyr fordelt på alle gruppene.

Hovedmålsettingen er innledende kartlegging av hvordan fiskens fysiologi og det mikrobiellet miljøet i vannet og fiskens tarm responderer på endringer i salinitet. Kunnskapen forventer en er relevant i forhold til optimalisering av fiskeoppdrett.

Ingen forventet skadevirkning på dyrene. Fisken avlives ved overdose bedøvelse ved prøvetaking. Det fines i dag ikke alternative metoder på rognkjeks som kan erstatte bruken av forsøksdyr til dette formål. Bruk av forsøksdyr er redusert til et minimum av tre dyr per replikat per tidspunkt ved bruk av følsomme analysemetoder og robust statistikk.