3. Pålegg om retting

Pålegg om retting er det vanligste vedtaket vi fatter ved offentlig kontroll.

Når vi gir deg et pålegg om retting, er dette for å forplikte deg til å gjøre det som må utføres for å følge regelverket. 

Et slikt pålegg skal alltid ha en frist for gjennomføring. Vi vurderer hvor lang fristen skal være i hver enkelt sak. Fristen skal være lang nok til at du har en reell mulighet til å rette opp regelverksbruddene og å bevise det for oss. Vi gir kortere frister hvis regelverksbruddet har store konsekvenser for mattryggheten eller dyrevelferden.

Avgjørelsen om pålegg vil alltid treffes i form av et enkeltvedtak. Vedtaket vil inneholde en konklusjon som nøyaktig angir hva pålegget går ut på.

Mattilsynet gir kun nødvendige pålegg om retting

Vi vil bare gi pålegg om retting som vi mener er nødvendig for å sikre regelverksetterlevelse. Vi gjør en faglig vurdering av hvilke pålegg som skal gis opp mot den aktuelle situasjonen og regelverkskravet.

Nødvendighetsvurderingen kan deles inn i tre:

  1. Pålegg om retting skal være egnet. Dette betyr at det må være en sammenheng mellom pålegget og regelverkskravet.
  1. Pålegget skal være nødvendig. Det betyr at pålegget ikke skal være mer inngripende enn nødvendig ut fra formålet om regelverksetterlevelse.
  1. Pålegget skal være forholdsmessig. Dette betyr at fordelene ved det du må gjøre skal veie opp for ulempene.

Vi vil veie opp konkrete ulemper for deg mot hensynet til mattryggheten eller dyrevelferden.

Du kan lese mer om reaksjoner i veilederen Slik gjennomfører Mattilsynet offentlige kontroller.

Utforming og begrunnelse av pålegg

Pålegget vil inneholde en konklusjon som sier nøyaktig hva du må gjøre for å overholde regelverket.

Hvis det bare finnes én løsning på etterlevelse av regelverket (detaljkrav), vil vi skrive et tilsvarende detaljert pålegg om retting. Hvis regelverkskravet derimot åpner for flere mulige løsninger (målkrav), vil vi vanligvis overlate til deg å vurdere hvilken konkret løsning som er den beste for virksomheten.

Begrunnelsen for vedtaket vil forklare hvorfor vi mener pålegget er nødvendig.

Hvis pålegget ikke er gjennomført innen fristen, vil vi trappe opp virkemiddelbruken. Da kan vi for eksempel ilegge tvangsmulkt.

Tilbakemelding om gjennomført pålegg

Før vi avslutter kontrollen vil vi alltid be om bevis på at regelverksbruddene er rettet. Dette kan være dokumentasjon på arbeid som er utført, bilder, og så videre.

Hvis vi er i tvil om at pålegget er oppfylt, vil vi gjennomføre et oppfølgingstilsyn. Da vil du få et gebyr. 

Du kan lese mer om oppfølging av reaksjoner i veilederen Slik gjennomfører Mattilsynet offentlige kontroller.

Regelverk