Oppdretter kunne sette fisk fra anlegg med mistanke om furunkulose i slaktemerd
Smitterisikoen ved begrenset bruk av slaktemerd var i dette tilfellet lav og akseptabel, så lenge andre brønnbåter ikke kom slakteriet samtidig som fisken ble slaktet. Fisken skulle også være ferdig slaktet før det ble satt ut fisk i anleggene som lå nærmest slakteriet.
- Avgjort dato
- Saksnummer
- 2022/56553
- Resultat
- Medhold
Bakgrunn
En oppdretter hadde søkt om tillatelse til å bruke slaktemerd ved slakting av fisk fra et anlegg med mistanke om furunkulose. Regionen avslo søknaden og stilte krav om at fisken måtte losses direkte ved slakteriet. De kunne ikke bruke slaktemerder, eller la andre brønnbåter komme til slakteriet samtidig som slaktingen pågikk.
Vurdering
Mattilsynet kan med hjemmel i dyrehelseforskriften nekte bruk av slaktemerd og stille krav om direkte lossing av slaktefisken hvis det er nødvendig for å hindre spredningen av furunkulose.
Klagesaksenheten vurderte smitterisikoen ved bruk slaktemerd. Vi la først og fremst vekt på status for furunkulose på oppdrettsfisk og villfisk i området, sykdomsstatusen i anlegget, sannsynligheten for spredning av smitte nordover og til nye områder av ferskvann.
Smitterisikoen var lav og akseptabel. Risikoen kunne reduseres med ytterligere krav:
-
Kortere oppholdstid i slaktemerden enn seks dager som er det vanlige
-
Andre brønnbåter kan ikke anløpe slakteriet når slakting pågår
-
Slaktingen skulle være ferdig før det ble satt ut fisk i anleggene som lå nærmest slakteriet
Dersom fisken ble direkte losset fra brønnbåten til slakteriet, kunne det være fisk fra andre anlegg i slaktemerden, forutsatt at det ikke var kryssende trafikk med brønnbåter.
Målet med forvaltningen av furunkulose er å unngå etablering av smitte i nye områder, spesielt i ferskvannsfasen. Denne målsetningen kunne bli oppnådd med bruk av mindre inngripende virkemidler.
Konklusjon
Klagesaksenheten ga klager medhold og endret regionens vedtak. Smitterisikoen var lav og akseptabel også med bruk av mindre inngripende virkemidler.
Be om innsyn i saken via eiinnsyn 2022/56553